man2_mazui

463: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 00:30:39.29 ID:QlIfP1vR0.net
両断されたものだけど
初めて1匹まるごとのホッケを見た。少し遠くの魚類専門店で買ったらしい
そして鱗もとらず、内臓も取らず、キッチンバサミで真ん中から両断した物を
水で煮た物が今夜のご飯だった

ホッケさんごめんなさい、臭すぎて食べられません

464: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 00:33:10.76 ID:QlIfP1vR0.net
でもなんとか皮引きと鱗とりだけして、ホッケの皮でご飯食べたよ
内蔵の臭みってすごいね、身に完全に浸透してて、腐った沼みたいなニオイがする

465: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 01:41:57.44 ID:tre7VHMsa.net
字面だけで吐き気が…
うまいまずいの次元を超えてるな

466: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 02:27:34.83 ID:q8HJmkpRa.net
動物のお医者さんの「ミルク入りほっけ」を思い出した

467: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 06:22:11.70 ID:BfHmEzLS0.net
へー
ホッケって干物しか知らん
いくらぐらいしたんだろ

468: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 08:19:43.65 ID:grlaNLikK.net
生ホッケ食べられるって北海道かな
傷みやすいし寄生虫いるから変な調理法したら食中毒が怖い

469: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 11:33:30.09 ID:6OwBKlird.net
北海道民だがホッケ生で食べるの滅多にない

470: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 11:45:53.52 ID:s8RnAQHE0.net
たまに寿司ネタであったりするけど、滅多にないね。
ホッケは身が崩れやすいしな

471: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2018/08/05(日) 12:09:58.24 ID:grlaNLikK.net
あ、生ホッケって干物じゃないって意味での生ね
北海道で本物のホッケ食べた時はその旨さにびびったな

引用元: ・嫁のメシがまずい249皿